Чи можна індукційну плиту ставити на стіл?

Чи можна вмикати панель, доки її не врізали в стільницю? Виробники категорично не рекомендують використовувати техніку до її повноцінної установки, І ось чому. Для нормальної роботи пристрій повинен нормально охолоджуватися. Якщо ви поставите варильну панель на звичайний стіл або табурет, техніка почне перегріватись.

Не рекомендується використання посуду вагою більше 5 кг (загального ваги з продуктами), навіть на найбільшій зоні нагріву або нагрівальному елементі.

Якщо ви поставите на конфорку невідповідну ємність, плита просто не працюватиме. Під час готування нагрівається лише дно посуду і, відповідно, їжа, що у ній, але з варильна поверхню. Тому, якщо на конфорку впаде шматочок їжі, нічого страшного.

Один із головних мінусів — індукційні плити обходяться у 2-5 разів дорожче порівняно з газовими та електричними аналогами. Крихкість склокерамічних поверхонь. Впали на плиту важкі предмети можуть її розколоти. Підвищити рівень захисту можна, застосовуючи сталеві накладки.