Чи можна жити без солі?

Незважаючи на ризики для здоров'я від зловживання натрієм у харчуванні, організм не може функціонувати без нього. Через нестачу натрію можливі навіть проблеми із здоров'ям. Натрій, що міститься у звичайній солі, необхідний для багатьох життєвих функцій – від клітинного рівня до контролю нервової системи.

Повна відмова від солі чреватий дефіцитом натрію, який неодмінно призведе до появи головного болю, виникнення м'язової слабкості, судом, нудоти, погіршення апетиту, порушення травлення, падіння артеріального тиску, регулярних запаморочень.

Звісно, ​​може! Більше того, у світі є приклади культур, які не знають солі В чистому вигляді. Людині, Що їсть здорову рослинну їжу, не потрібні додаткові джерела хлориду натрію – всю необхідну сіль, в ідеальному для нього вигляді, він отримає з їжі.

Експерти розповіли, як довго можна прожити без солі – як виявилося близько 2-3 місяців, потім починаються незворотні процеси в організмі через відсутність натрію. Тому щонайменше потрібно вживати продукти із вмістом натрію, якщо ви не солите їжу, пише Sun.