Чим шкідливий яблучний сидр?

Оскільки продукт виготовляється з кислих сортів яблук, він має підвищену кислотність. Тому його не слід вживати людям, які мають захворювання шлунково-кишкового тракту, таких як виразка або гастрит.

З обережністю сидр потрібно приймати тим, у кого діагностовано пієлонефрит, панкреатит, патологію сечостатевої системи, цукровий діабет, холецистит – у цих випадках напій може спровокувати напад або спричинити загострення хронічного захворювання.

Пити його можна як у чистому вигляді, так і у поєднанні з різними стравами. Класичний сухий та напівсухий види сидра чудово підійдуть до різних закусок, тапас та пінчос. Ігристий сидр відмінно поєднується з морепродуктами та рибою. Також сидр прекрасний з іспанськими та французькими сирами.