Чому не можна їсти багато імбиру?

Усі ми знаємо, що імбир має протитромбоцитарні властивості. Тому надмірне вживання імбиру може спричинити кровотечу. Якщо його вживати натщесерце, він може викликати роздратування шлунка, що призводить до розладу травлення, а також до розладу внутрішніх стінок шлунка та його слизової оболонки.

Здоровим дорослим людям можна, можливо вживати до 3-4 грамів свіжого імбиру на день – приблизно до однієї чайної ложки, але не натще. Так він не дратує слизову оболонку шлунка. Але якщо імбир у порошку, краще обмежитися половиною чайної ложки на день: у сухому стані він більш концентрований.

Фахівець повідомила, що імбир дратує слизову оболонку шлунка і кишечника. З цієї причини їм не варто зловживати людям із виразкою або гастритом, а також пацієнтам із гемороєм та колітом. Крім того, імбир категорично протипоказаний тим, у кого підтверджено гепатит та цироз печінки.