Чому не можна їсти кісточки від вишні?

Якщо вам попалася кісточка у варення чи компоті і ви випадково її проковтнули, нічого страшного не станеться. Навіть якщо кілька кісточок з'їсть дитина, боятися отруєння не варто. А ось за його диханням і випорожненням краще стежити — органи травлення у дітей набагато вже, тому кісточці легше там застрягти.

У невеликих дозах воно не є небезпечним для людини, проте якщо спеціально гризти кісточки у таких плодів та ягід як абрикос, персик, слива, вишня чи черешня, то ризик отруєння збільшується. Причому, в європейських країнах це попередження часто вказується на упаковці.

У великій кількості не варто є кісточки абрикосів та персиків. Вони містяться синильна кислота, токсична в людини. Нічого страшного, якщо це одне-два ядерця. Але якщо більше, передозування може призвести до отруєння і смерті людини.