Чому не можна їсти коників?

Рекомендується є смажених коників, Поки вони ще гарячі, рясно присмачений червоним перцем, лимонним соком, соєвим або рибним соусом. Лапки коника їстівні, але бувають дуже довгими, їх складно проковтнути. Відмінним гарніром до смажених коникам буде м'якоть авокадо. Дуже смачні коники виходять на шпажках.

На відміну від тієї ж спорідненої сарани, що поїдає урожай фермерів, коники приносять більше користі. Наприклад, допомагають позбавлятися колорадського жука, котрий облюбував поля з картоплею."

Яких комах можна, можливо є? Згідно з ФАО, існує приблизно 1900 видів комах, придатних для харчування. Найбільш поширені з них – жуки, гусениці, бджоли, оси, мурахи, коники, сарана, цвіркуни, терміти, бабки та мухи.