Чому не можна зберігати їжу в посуді?

Тефлон боїться температурних шоків І зберігати у виробах готову їжу не бажано – харчові кислоти можуть призводити до корозії металу в місцях із пошкодженням покриття.Jul 16, 2018

Висновок: зберігати приготовані страви тефлонової начиння можна, можливоАле, щоб продовжити термін її служби, все ж таки бажано використовувати для цього спеціальні ємності.

Зберігання їжі – не рекомендується зберігати їжу в антипригарному посуді та ставити її в холодильник. Важливо! Необхідно врахувати, що використання посудомийної машини значно знижує термін служби антипригарного покриття.

Каструля з антипригарним покриттям не призначена для зберігання готових страв – взаємодія з натуральними кислотами у складі продуктів неминуче, тому краще перелити готовий суп або тушковане блюдо у скляну ємність або відповідний контейнер.