Чому потрібно їсти водорості?

Водорості є хорошим джерелом білків, мінералів, поліненасичених жирних кислот. Також різні види морських водоростей містять корисні поживні речовини, у тому числі вітаміни C, B, А, E, залізо, йод та антиоксиданти.Apr 8, 2021

Водорості мають неймовірні для рослин корисні властивості, допомагають зміцнити імунітет і поправити здоров'я, а стравам додають унікальний ні з чим не порівнянний смак. Будь-які водорості — багате джерело йоду, найважливішого для нас мікроелемента, від дефіциту якого часто страждаємо.

Морські водорості чудово живлять шкіру, посилюючи процеси її регенерації, покращують кровопостачання та регулюють кислотно-лужний баланс. Цим зумовлений їхній чудовий ефект анти-ейдж. Вони також містять речовини, які можуть виводити жирові сполуки із клітин шкіри.

Вакам – важливе джерело вітамінів і мінералів, таких як йод, кальцій, залізо і магній, а також фолат, вітаміни A, C, D, E, K і B2. Вакам також містить лігнін і фукоксантин, які несуть свою користь для здоров'я.