Чому у Японії найвища тривалість життя у світі?
«Важливою причиною зростання тривалості життя в Японії є те, що знизився рівень смертей від інсульту, раку шлунка, туберкульозу та пневмонії, які давали високу смертність у післявоєнний період.Aug 27, 2020
Можливими поясненнями є окинавська кухня, невимушений спосіб життя, дбайлива спільнота та активність. Багато дослідників у галузі медицини пов'язують величезне число довгожителів у префектурі Окінава з окинавською кухнею, позиціонуючи її, як корисне для здоров'я і життя, що продовжує.
Дієта мешканців Японських островів досить збалансована, поживна та низькокалорійна. Основою раціону японців, звісно, є рис. Цей продукт – справжня криниця вітамінів і мікроелементів. Рис благотворно впливає на травлення та допомагає контролювати вагу.
Тому що в 90-ті стали доступні м'ясо та молочна продукція. У Японії почали випускати більше хліба і вибір овочів та фруктів теж став ширшим. Плюс продукти, що імпортують із закордону. Якість харчування підвищилася і зростання через це збільшилося.