17, Тра 2024
Де росте Черімойя?

Аннона черімойя (Annona cherimola Mill.) – Рослина субтропіків, іноді її можна зустріти і в помірних кліматичних широтах. У природі воліє суху гористу місцевість та сухе прохолодне повітря. Батьківщиною прийнято вважати передгір'я Анд Колумбії, Еквадору, Перу, Болівії..Jan 23, 2021

Черімойя: як їсти Перед вживанням фрукт необхідно вимити, потім розрізати вздовж ножем і їсти м'якоть ложкою. Насіння є неїстівним, тому їх є не можна. Як варіант можна нарізати плід скибочками, як кавун. Можна також вживати екзотичний фрукт як морозиво.

Фрукт черимойя володіє воістину приголомшливим смаком. Це поєднання полуниці, папайї, ананаса та манго з приємним відтінком молока. Є сорти, які мають нотки кориці. Аннона черимойя чиститься дуже легко – вам потрібно ножем тільки зрізати шкірку до м'якоті, і плід можна їсти.

З вітамінів у цьому фрукті найбільше вітаміну С, також є група В (В1, В2, В3, В6, В9) і РР. Також багата черимойя і мінералами, особливо багато в ній калію (269 грам на 100 грам м'якоті), також міститься кальцій, магній, натрій, фосфор, марганець, мідь, цинк і залізо.