Коли краще давати дитині сир?
Вік та готовність малюка Вік для першого прикорму сиром визначають індивідуально. Зазвичай його пропонують дитині в 8-9 місяців – Такі рекомендації дає Союз педіатрів Росії. «З 8 місяців раціон дитини можна розширити, включивши до неї сир (не більше 50 г на добу), а також кисломолочні продукти.
Нутриціолог вважає, що сир, як і решту молочки, краще є у першій половині дня, тобто до 16:00.
Найкращий час для сиру – перша половина дня. І це є наукове обгрунтування. У кисломолочних продуктів високий інсуліновий індекс, тобто сильно стимулюють синтез інсуліну, звідси і підвищене почуття голоду. А зранку наші рецептори інсуліну не такі чутливі, як увечері.
Коли вводити сир у прикорм?
- почніть з ¼ чайної ложки
- щодня поступово збільшуйте порцію до 20 грам сиру на день
- до 10 місяців поступово доведіть до 30 грамів на день
- до року малюк може їсти до 50 грам сиру на день.