Що має вміти кухар 2 розряди?

2 – Фахівець із таким розрядом виконує допоміжні роботи на кухні. Він чистить овочі, фрукти, перебирає їжу. Кухар повинен володіти навичками первинної кулінарної обробки сировини, грамотно нарізати хліб, потрошити птицю обробляти м'ясо тощо. д.May 24, 2021

6 розряд. Це самий високий розряд. Кухар з таким розрядом може готувати найскладніші страви, знає різні кухні.

Найнижчий розряд – другий, а найвищий – шостий. Шостий розряд присвоюється лише тим кухарям, які мають середню спеціальну освіту. 2 розряд. Такий кухар виконує допоміжні роботи на кухні: чищення овочів, фруктів, перебирання фруктів, ягід, овочів.

Найвищий кваліфікаційний розряд – Шостий.