Скільки часу потрібно випікати шарлотку?

Поставити шарлотку в духовку з температурою 180-190 градусів та випікати 35-40 хвилин, Поки пиріг не зарум'яниться, і після проколювання його дерев'яною паличкою на ній не залишиться сліду.

Розігрійте духовку до 180 градусів та відправте в неї заготівлю. Шарлотку з|із| яблуками випікайте протягом 40 – 50 хвилин|мінути|. Готовність пирога можна перевірити зубочисткою або дерев'яною шпажкою, на якій не повинно бути сирого тіста після проколу.

Даємо шарлотці хвилин 5-10 охолонути в духовці: якщо її дістати відразу, від зміни температур бісквіт може трохи осісти Потім нехай постоїть у формі ще хвилин 10: з пирога, що остигнув, легше зняти пергамент, ніж з теплого. Розкривши форму, переміщуємо шарлотку на блюдо.