Скільки може зберігатися зернова кава?

Обсмажена кава у зернах може зберігатися у закритій упаковці до 2 років. Відкриті зерна зберігаємо не більше 2 місяців; Закриту мелену каву зберігаємо не більше 1-2 років.Feb 1, 2021

Але старий кава втрачає свої аромат та смак. Здатність надавати тонізуючу дію теж слабшає. Нарешті, у кава може з'явитися неприємний запах, який збережеться і після варіння зерен. Звичайно, вживати кава з минулим терміном придатності не рекомендується.

Чи можна пити каву зі минулим терміном придатності? -Так. Який термін придатності у мого кава? –Кава псується не завжди. Через кілька тижнів аромат починає тьмяніти і ставати не таким свіжим. Необхідно враховувати й інші аспекти, такі як як тип обсмажування, пакування та місце зберігання кава.

Коли не варто пити прострочений кава Ознаки зіпсованого продукту: гнильний запах; плями плісняви; білуватий наліт на зернах чи гранулах.