Скільки у пакетику грам ваніліну?

Чистий ванілін у нас продається в пакетиках 2 г.Oct 9, 2009

У нас ванільний цукор продають у пакетиках по 10 г.

Ванілін слідує додавати у такій кількості, як зазначено в рецепті, але якщо ви готуєте свою страву, то рекомендується додавати ванілін у пропорції: 1 грам ваніліну для ароматизації 1 кілограма тіста. При додаванні ваніліну більше зазначеної кількості готове блюдо може мати гіркий смак.

Якщо ж ви хочете замінити ванілін ванільним цукром, то його знадобиться в 30 (!) разів більше (якщо за рецептом необхідно 0,5 грам ваніліну, то вам знадобиться 15 грам ванільного цукру). Ванільний стручок замінить 1 грам ваніліну.