Скільки у сирі клітковини?

Нижче наведено список продуктів з великим вмістом клітковини: Квасоля та горох – 15%; Білий рис та пшениця – 8%; Овес та ячмінь — 8–10%; Горіхи, мигдаль, оливки -10-15%; Свіжі овочі – 2–5%. Овочі з найбільшою кількістю клітковини: зелений горошок, брюссельська капуста, броколі, спаржа, морква; Ягоди – 3–7%.

Джерела нерозчинні клітковини — це цільнозернові продукти, ячмінь, цільнозерновий кускус, бурий рис, булгур, пшеничні висівки, горіхи та насіння, морква, огірки, помідори та цукіні, селера та зелена квасоля, темні листові овочі, виноград.

ПРОДУКТИ З ВИСОКОМУ ЗМІСТЮ КЛЕТЧАТКИ:

•28 Jan 2016