Скільки верств ліпідів входить до складу мембрани?

Усі біомембрани побудовані однаково; вони складаються з двох шарів ліпідних молекул товщиною близько 6 нм, які вбудовані білки.

Клітинна мембрана є подвійний шар (бішар) молекул класу ліпідів, більшість з яких є так звані складні ліпіди – фосфоліпіди.

В його склад входять: – вуглеводні частини гліколіпідів (сполуки вуглеводів з ліпідами) та глікопротеїнів (сполуки вуглеводів з білками). – периферичні (зовнішні) білки мембрани.

Будучи одним з основних біологічних компонентів мембран, ліпіди впливають на проникність клітин та активність багатьох ферментів, беруть участь у передачі нервового імпульсу, у м'язовому скороченні, створенні міжклітинних контактів, імунохімічних процесах.