Скільки вітамінів у 100 г сиру?

Так, у 100 г сиру 5% міститься 121 ккал, 17 г білків, 5 г жирів та майже 2 г вуглеводів. Аналогічна порція сиру знежиреного містить 71 ккал, містить 16,5 г білків та трохи більше 1 г вуглеводів, а жири в такому продукті відсутні. Калорійність сиру 9% близько 159 ккал на 100 м.

У сирі міститься білок, мінеральні речовини, лактоза (молочний цукор), жир, ферменти, вітаміни. Всього в сирі 12 вітамінів: А, Д, С та вітаміни групи В. Також у ньому у великій кількості є кальцій, залізо, фосфор. В той же час сир містить лише 3% вуглеводів.

Скільки калорій у 9 відсотковому сирі? У 100 г продукту міститься 159 ккал, майже 17 г білків, 9 г жирів та 2 г вуглеводів.