Скільки води потрібно на кукурудзяну кашу?

Пропорції для варіння кукурудзяної каші (співвідношення крупи та води) 1:3 чи 1:3,5. Варіть на повільному вогні, не накриваючи кришкою, близько 10-15 хвилин, іноді помішуючи.

Скільки рідини взяти А якщо склянка кукурудзи залити 2-3 склянками рідини, каша буде густою, на зразок пшоняної. Пам'ятайте, що крупа добре вбирає рідину. Якщо в процесі варіння каша здається занадто густою, можна трохи розбавити її гарячим молоком або водою.

15 хвилин 1В киплячу підсолену воду всипати помішуючи крупу і варити на слабкому вогні 10-15 хвилин.

Час варіння залежить від якості крупиточніше від ступеня помелу. Крупа грубого помелу варитиметься найдовше – близько 40 хвилин, крупа дрібного помелу варитиметься всього 20 хвилин, а середня звариться за 30 хвилин.