Скільки вугілля треба на 3 кг шашлику?

Для березового вугілля розрахунок іде 1:4 Що означає – на смаження 4 кг м'яса знадобиться приблизно 1 кг вугілля. Т. е. мішок деревного вугілля на 5 кг дозволить вам посмажити 20 кг м'яса.

Витрата вказана на ємності, орієнтовно на 1 кг деревного. вугілля припадає 50-100 мл. Не перестарайтеся.

Дерев'яний вугілля 15 літрів 2 кг

Об `єм – 10 л, вага – 1,027 кг; перед розпалом рівномірно розподілити вугілля у грилі або на мангалі; для розпалювання необхідно використовувати спеціальні сірники або рідину для розпалювання.