16, Тра 2024
Скільки зберігається сербська бринза?

до 2 місяців (бринза). Почату упаковку делікатесу необхідно використати протягом 7-10 днів. Для збереження властивостей потрібно повністю помістити в розсіл або підсолену воду.

Зберігати при температурі від 0 до 8 С, не заморожувати.

Розсільні сири (моцарела, фета, сулугуні, бринза та інші) необхідно зберігати у солоній воді. Бажано зберегти розсіл, в якому було куплено сир. Якщо з якихось причин його немає або він зіпсувався, можна приготувати розсіл самостійно.