У чому зберігати крупи та макарони Найкраще у скляних або керамічних ємностях. Прозорі підійдуть, якщо зберігати ви збираєтесь не на світлі. Головне правило – герметична кришка. Для додаткової профілактики від жучків та молі киньте в банки суху цедру апельсина чи лимона.

Безперечно, Скло було і залишилося найкращою ємністю для зберігання продуктів. Воно повністю безпечне для здоров'я, не псується з часом і не впливає на якість продуктів. Сучасні скляні тари для круп мають кришку із силіконовою підкладкою, яка забезпечує герметичність ємності.

Зберігайте крупи на нижніх полицях, тому що на верхніх температура повітря вища. Крупа з пропареного зерна пліснявіє швидше, ніж з непропареного. Якщо у вас дуже великі запаси і ви переживаєте, що вони зіпсуються, ви можете прогріти крупу, чи то просо, пшоно, гречка, рис чи інша.

Кришка має закриватися щільно, бажано вибирати банки однакового розміру. Металеві ємності – як альтернатива. У них крупа теж може зберегтися надовго, єдиний недолік – їхня непрозорість. Тобто визначити, що всередині буде непросто.