16, Тра 2024
У чому унікальність старбакс?

Starbucks важливо було зберегти свою унікальність. Компанія зробила ставку на позиціонування та анонсувала свої принципи: романтика, розкіш для всіх, спокій та неофіційна обстановка. Дотримуючись заявлених переваг, Starbucks повністю змінює формат кав'ярень, перетворюючи їх на краще місце для спілкування.12-May-2014

У Starbucks пишаються своєю особливою обсмажуванням кави, темнішою, ніж в інших кав'ярнях: вона є чимось середнім між звичайною обсмажуванням і французькою (еспресо) обсмажуванням, внаслідок чого із зерна виходить більше масел, а смак стає більш гірким.

Феномен Starbucks пояснюється не стільки якістю та асортиментом кави, скільки атмосферою кожного закладу, заради якого клієнти готові переплачувати.

Історія Starbucks почалася в 1971 році, коли два вчителі та один письменник скинулися по 1300 доларів, щоб відкрити магазин кави в зернах в одному із шопінг-центрів у Сіетлі, штат Вашингтон. Назвати свій магазин друзі вирішили на честь одного із персонажів культового американського роману «Мобі Дік» Старбека.