Як довго можна пити сирі яйця?

Шкода сирих яєць Для того, щоб знизити можливу шкоду, потрібно суворо дотримуватися рекомендацій лікарів. Вони радять вживати не більше 1 сирого яйця у 2 дні – така порція безпечна за відсутності протипоказань.

«Практично всі переваги вживання сирих яєць обнуляються через великий ризик отримати зараження сальмонельозом та гостру харчову інфекцію. До того ж яйця можуть бути несвіжими, і без термічної обробки легко стати видобутком для бактерій», — цитує Незванову «Доктор Пітер».

Рекомендується пити сире яйце саме вранці натще. У такому разі воно подіє на організм найбільш позитивно. Завдяки унікальному складу яйце покращує захисні функції організму.