Як можна почистити картоплю без ножа?
Все просто: насаджує картоплину на свердло (краще перове, тоді картоплина точно не злетить). Включаєте шуруповерт на малі обороти (це все одно набагато швидше, ніж рух людської руки), приставляєте до картоплини, що обертається, овочечистку – шкірка злазить за секунду!
Як почистити молоду картоплю водою Промийте бульби під проточною водою. Покладіть картоплю в каструлю з гарячою водою на кілька хвилин. Потім перекладіть у ємність із холодною водою. Через перепад температур шкірка сама відійде з картоплі.
Кращий спосіб почистити картоплю на салат:
- Відварити картопля до готовності.
- Наповнити миску дуже холодною водою, якщо в ній плаватимуть кубики льоду – тим краще.
- За допомогою шумівки дістати одну картоплину і перекласти в миску з холодною водою.
- Зачекати 10 секунд.
- Вийняти картоплину та зняти шкірку.