Як обробити куплені очищені волоські горіхи?

Щоб помити волошки в шкаралупі попередньо потрібно перекласти їх у друшляк і промити проточною водою. Так піде пил, бруд. Після цього залити окропом на півгодини, витягнути шумівкою чи ложкою. Якщо воду злити, а не витягувати, то сміття та бруд виявляться на дні разом з горіхами.23 Nov 2019

Мити продукти потрібно для того, щоб прибрати бруд та мікроби, які потрапили на них при транспортуванні та продажу, тому горіхи, Які купили на ринку, дійсно важливо очистити. Щоправда, помити горіхи і висушити їх потім так, щоб вони не зіпсувалися і не зацвілі, досить складно в домашніх умовах.

Так само, як і в шкаралупі, очищені волоські горіхи треба мити обов'язково. Але в даному випадку процес буде ускладнений тим, що ядра можуть бути оброблені хімічними засобами, які видалити простим полосканням досить складно.

Чому горіхи потрібно замочувати В результаті після замочування горіхи засвоюються набагато краще, а поживні речовини та вітаміни проникають у кров удвічі швидше. Крім того, якщо вам потрібно видалити з горіхів шкірку, зробити це після замочування буде набагато простіше.