Як отримати луг із води?

Луги утворюються при взаємодії оксидів лужних та лужноземельних металів з водою. При цьому відбувається реакція з'єднання. Наприклад, при взаємодії оксиду літію з водою утворюється гідроксид літію: Li 2 O + H 2 O → 2LiOH .

Найпростіший спосіб приготувати лужну воду для пиття прокип'ятити її протягом 5 хвилин. Звичайний pH питний води становить менше 7. У процесі кип'ятіння в рідині підвищується цей показник до 7,5 – 8. Зазвичай це відбувається за рахунок випадання кислих складових в осад.

Щоб зробити лужну воду з лимона, знадобиться: лимон (1/4 на склянку води або цілий лимон на 2 л); сіль (¼ чайної ложки на склянку або 1 чайна ложка на 2 л води). Вживають лужну воду вранці натще.

Вода вважається лужний, Коли її pH дорівнює 8,5-10.