16, Тра 2024
Як правильно їсти буріто?

Вологий буріто покритий червоним соусом чилі, схожим на червоний соус енчілада, зверху плавлений подрібнений сир. Його зазвичай їдять з тарілки за допомогою ножа та вилки, а не руками.

На кожну коржик викладіть рис, яловичину, салат, кукурудзу, квасолю, помідори, цибулю, сир та кінзу. Загорніть конвертиками і підрум'яніть на сковороді за 2-3 хвилини з кожного боку. Або запакуйте буріто у фольгу і запікайте 15–20 хвилин у духовці за температури 180 °С.

Як акуратно з'їсти тако По-перше, начинка в тако має бути в центрі. Якщо вона є по краях, майже зі стовідсотковою ймовірністю вона опиниться на вашій сорочці. По-друге, так треба тримати вертикально, хоча іноді й тягне перевернути, як сендвіч. Їжте над тарілкою, трохи нахиливши тако від себе.

Загорніть тортиллю з одного боку, трохи ущільнюючи начинку. Складіть протилежний бік тортильї, щільно притискаючи начинку. Верх залиште відкритим. Відразу подавайте до столу, якщо не потрібно гріти буріто.