Як правильно пити писко?

Піско п'ється легко, приємно, залишає за собою приємний солодкуватий післясмак. Його можуть подавати як у коньячних келихах, так і в горілчаних чарках (шотах).

Для виробництва перуанського писко беруть чисте, свіжозброжене вино з винограду без шкірки та кісточок. Дистилюють його один раз і одержують рідину міцністю 43%. Додавати воду категорично заборонено. При виробництві чилійського писко для зниження фортеці додається вода.