Як правильно покласти чайну ложку на блюдце?

Ложка кладеться ззаду, за чашкою, ручкою вправо. Її слід покласти на блюдце повністю, не можна, щоб вона "спиралася" об стіл (коли опукла частина ложки лежить на блюдце, а ручка ложки – на столі). До чаю може бути запропоновано молоко.

Ніж, ложку або виделку (це залежить від десертів) кладуть праворуч від десертної тарілки. Потім правіше від тарілки ставлять чайну чашку, повернуту ручкою вправо, чайну ложку кладуть на блюдце, праворуч від чашки.

Не слід наливати чай відразу у всі чашки. Краще наповнити чашку і передати її гостю, перед тим, як налити наступну. Розливаючи чай, господиня запитує гостей: «З цукром, лимоном чи молоком?» Перш за все, додайте цукор, потім лимон, інакше лимон перешкоджатиме розчиненню цукру.