Як варити каву без турки у каструлі?
Як зварити каву без турки Підігрійте над вогнем посуд, потім насипайте до нього кава. Далі налийте в ємність воду і поставте її грітися на невеликий вогонь. Слідкуйте, як вода почне підніматися, одразу приберіть посуд із плити. Напій готовий.Mar 5, 2019
Спосіб виглядає ось так:
- Налийте воду в ківш і поставте на плитуна високу температуру. …
- Додати кава у воду та розмішайте.
- Вимкніть високу температуру на Вашій плиті. …
- Після того, як Ваш кава скипів, дайте йому покипіти у такому стані 2 хвилини.
- Зніміть ківш з вогню та вимкніть плиту.
Керамічну посуд підігріваємо, попередньо заливши окропом, і давши постояти кілька хвилин. Насипаємо в посуд кави. На невеликий горщик використовують близько 30 грам меленої кави (2 чайні ложки). Також, якщо ви любите напій зі спеціями, краще додати їх на цьому етапі приготування.
Спочатку в чисту каструлю, що нічим не пахне, насипають кава і, трусячи тару, трохи його нагрівають. Після цього тонким струмком вливають воду. Як тільки у напою з'являється «шапка», каструлю прибирають із конфорки, не сильно перемішують рідину та знову відправляють на вогонь.