16, Тра 2024
Як знежирювати кістки?

Кістку знежирюють двома методами: екстракційним та водним (у гарячій воді). Найбільшого поширення у клеєварній промисловості набув екстракційний метод, який здійснюється за допомогою органічних розчинників (бензин або бензол).Feb 20, 2016

Можна, можливо знежирювати кістки у бензині чи ефірі. Після знежирення череп промивають у воді та відбілюють. Найкраще відбілювати, повністю зануривши череп у 30-відсотковий розчин перекису водню на 15 хвилин; при концентрації перекису 10% череп витримують у ньому чотири-п'ять годин.

Як правило, кістки дрібних тварин тримають у бензині до доби, птахів – 1-2 доби, кролика – 4-5 діб. Після знежирення кістки промивають у воді та відбілюють. Для цього їх поміщають у суміш перекису водню та 70°-ного спирту, взятих у рівних обсягах, або просто розкладають на повітрі під сонцем.

Найбільш ефективним методом відбілювання кістки вважається 30%-ний розчин перекису водню (пергідроль). Також можна використовувати у відбілюванні кістки каустичну соду, віденське вапно, негашене вапно і розчин аміаку, він же нашатирний спирт 10%. Сам процес відбілювання проводиться в емальованій ємності.