17, Тра 2024
Як зварити кисіль з глоду?

Як приготувати Глід помити, викласти у термос. Закип'ятити воду та залити ягоди, додати цукор. Залишити наполягати на 3-4 години. Можна пити як у розбавленому, так і не розведеному вигляді.

Плоди глоду застосовуються і в кулінарії для приготування варення, джему, повидла, киселю, сурогату кави та чаю. Борошно із сушених ягід додають у тісто для отримання хліба із фруктовим присмаком.

Однак слід пам'ятати про те, що глід, як і будь-який лікарський засіб, має і протипоказання. Так, його вживання не рекомендується дітям до 12 років, вагітним і матерям, що годують, гіпотонікам (людям зі зниженим артеріальним тиском) і не сумісне з деякими антиаритмічними препаратами.