Як зварити пиво в каструлі?
Пиво Хмільне
- Цукор, хміль та солод залити окропом та варити протягом години.
- Додати води до початкового об'єму (9 л) та ввести дріжджі.
- Залишити рідину на 3 дні у закритому посуді при температурі 18-20 градусів.
- Процідити, розлити по пляшках, закупорити, закріпити пробки дротом і зберігати тиждень у холодному місці.
Jun 11, 2015
Варіння однієї партії пива займає 8-10 годин.
Одним словом – емаль повністю підходить для варіння пива, але є одне але! Якщо у вашої каструлі з'явився скол або тріщина на емалі, слід бути обережним, і краще змінити посуд. Справа навіть не в тому, що в пиво можуть потрапити оксиди металів чи небажані мікроорганізми. Тут все простіше.