16, Тра 2024
Яка кава потрібна для вирви?

Для приготування в воронці ідеально підходить кава великого помелу, оптимальний розмір часток – як у морської солі.

Що нам знадобиться для заварювання кави у V60?

  1. Перше, що вам знадобиться, це сама вирва V60 …
  2. Паперові фільтри. …
  3. Кавомолка. …
  4. Терези. …
  5. таймер. …
  6. Сервер або кухоль.
  7. Гаряча вода – одна з найважливіших складових смачної кави, в ідеалі без запаху, з нейтральним ph, без хлору, з мінералізацією близько 100 мг/л.
  8. Кава.

Jan 28, 2022

Яка кава підійде для пуровера? Найкраще використовувати максимально свіжий кава, але домогтися прийнятного смаку та аромату можна і з кава з датою обсмажування до 60 днів. В даному випадку вам потрібно поекспериментувати з дозуванням, температурою води, що використовується, і часом екстракції.