Яка кислота в яблучному оцті?

У складі яблучного оцту містяться: Кислоти – оцтова, яблучна, молочна, щавлева, лимонна; Мікро- та макроелементи: натрій, калій, кальцій, кремній, магній, залізо, фосфор, мідь та сірка; Ферменти.

Цінний продукт допомагає нормалізувати обмінні процеси, покращує роботу шлунка та кишечника, запобігає запорам та іншим проблемам із травленням. Саме тому яблучний оцет радять вживати тим, хто прагне схуднути. А ще цей вид оцту корисний для здоров'я серцево-судинної системи.

Протипоказання до вживання Яблучний оцет не можна пити тим, хто страждає на проблеми з нирками та травною системою, а також людям з гепатитом, діабетом, панкреатитом, цирозом та захворюваннями підшлункової залози.

Натуральний яблучний оцет можна відрізнити від синтетичного за кількома ознаками. Він має міцність 4-5%, тоді як синтетичний – зазвичай 9%. Натуральний яблучний оцет, куплений у магазині, має етикетку з написом: «склад: яблучний оцет».