Яка кухня в Сербії?

До національних страв відносять вішаліцю (відбивні зі спеціями), чевапчичі (ковбаски з рубаного м'яса, що нагадують кебаб), пршут (в'ялений окіст) і, звичайно, плескавицю (велика плоска котлета, приготовлена ​​з рубаного м'яса). Dec 10, 202

Тут ви знайдете свинину, яловичину, баранину, телятину – смажену, на грилі, котлетах, ковбасках, коржах і шашликах. Сербія – це насамперед балканська країна, і тому кухня тут нагадує болгарську та чорногорську, а також чеську. М'ясо та овочі – ось основні компоненти гарного сербської застілля!

Гарний варіант сніданку – бурек, листковий пиріг з різними начинками, порція якого виглядає як чверть великої сковорідки, а нажерливість просто зашкалює. Десерти в Сербії – майже як у Туреччині: мед, горіхи, сухофрукти, цупке тісто.

Розповідаємо, яку їжу готують і подають у Сербії….10 популярних страв сербської кухні Як подають і їдять чорбу, пршут, айвар

• Шопський салат.
• Айвар …
• Чорба …
• Пребранац …
• Мучкалиця …
• Чевапчічі …
• Пршуть …
• Пліскавиця