Яка температура має бути в електрогрилі?

Щоб бути впевненим у тому, що гриль адекватно впорається з будь-яким типом продукту, він повинен розвивати температуру 230-240 °C.Jun 9, 2019

Оптимальною температурою для приготування овочів на грилі 175-230 °C. Намагайтеся якнайменше чіпати шматочки під час готування.

М'ясо має досягти кімнатної температури Внутрішня температура м'яса має становити 10-12°С. Це дозволить досягти рівномірного прожарювання, текстури та кольору м'яса.

прилад потрібно попередньо розігріти до потрібної температури і потім класти на нього шматки; шматочки м'яса не повинні стикатися один з одним; обсмажування відбувається дуже швидко, приблизно за 4-5 хвилин, після чого м'ясо потрібно перекласти на тарілку та накрити фольгою.