Які овочі та фрукти багаті на білок?

1. Крес-салат містить значну кількість білка на калорію. Він являє собою рослину, родини хрестоцвітих, що росте у воді. Він містить велику кількість білка на калорію.

Топ-20 продуктів із високим вмістом білка (в середньому на 100 г)

• Червона ікра – 36 г;
• Соя – 36 г;
• Сир "Пармезан" – 36 г;
• Куряча грудка – 31 г;
• Гарбузове насіння – 30 г;
• Тунець – 29,15 г;
• Пісна яловичина – 29 г;
• Свинина (вирізка) – 26 г;

Насамперед зверніть увагу на бобові: сою, квасолю, сочевицю, маш, зелений горошок. Також високий вміст рослинного білка у шпинату, петрушки, часнику, броколі та капусти кольрабі.