Які сорти авокадо?

Існує три різновиди авокадо: мексиканська, гватемальська та вест-індійська. У мексиканського авокадо плоди тонкошкірі, а листя дерева при розтиранні пахнуть анісом. Це холодостійка культура, яка добре почувається в субтропіках.

авокадо хас Особливості авокадо хас Цей сорт фрукта вважається найбільш корисним. Плід має круглу форму та характерний для сорти колір шкірки – чорний. Це явна відмінна риса хаас. Вивів цей сорт аматор-садівник Рудольф Хасс, який згодом назвав авокадо своїм ім'ям.

«КОРОЛІВСЬКИЙ ЧОРНИЙ АВОКАДО» з Бірми та В'єтнаму. Цей сорт дуже схожий на гігантський хас: чорна щільна шкірка і незвичайна м'якоть. Форма ідеальної кулі та невелика кісточка, з цього сорти виходить самий смачний і гарний гуакамоле, так як м'якоть має канарково-жовтий колір.

Урожай: 150-200 кг плодів із дерева. Існує понад 400 сортів авокадо.