Який горіх не жирний?

Найкорисніші горіхи: За мікроелементами: мигдаль, фісташки, грецькі горіхи, кеш'ю, пекан. Для схуднення: кешью, арахіс, фісташки, пекан, грецькі горіхи. Для чоловіків: кедрові та грецькі горіхи, фундук, мигдаль. Для жінок: бразильська горіх, мигдаль, кешью, ядра кедра.

За словами фахівця, найбільш корисними є фундук, фісташки, грецька горіх, арахіс та пекан. Фундук багатий білком, вітамінами групи В, залізом, кальцієм та магнієм, лінолевою та ліноленовою кислотами. Також при регулярному вживанні цього горіха зменшується ризик розвитку атеросклерозу.

Найкращі калорійні горіхи – це макадамія (близько 718 ккал на 100 г продукту), фундук (близько 707 ккал). Калорійністю від 600 до 700 ккал на 100 г продукту мають пекан (690 ккал), грецький горіх (656 ккал), бразильський горіх (656 ккал), мигдаль (609 ккал), кеш'ю (600 ккал).