Якого роду слово кафе?

Іменник, неживий, середній рід, Несхильне (тип відмінювання 0 за класифікацією А. А. Залізняка).

Іменник, неживий, чоловічий рід, Несхильне (тип відмінювання 0 за класифікацією А.).

Кафе (від фр. café; буквально — «кава») — заклад громадського харчування та відпочинку, схожий на невеликий ресторан, але з обмеженим порівняно з рестораном асортиментом продукції, також, можливо, із самообслуговуванням.

із франц. яз., де café «кафе» < caféкава». Кафе буквально – «місце, де п'ють кава».