16, Тра 2024
Звідки в Абхазії стільки вина?

Звідки ж в Абхазії з'являються виноград та вино? У 90% випадків із Молдови. При цьому приїжджає до Абхазії не виноград, а виноматеріал у цистернах.Aug 6, 2019

Ешера – напівсухе вино з однойменного абхазького села. Виготовляється за старовинною технологією з асамбляжу Ізабелла та інших червоних сортів. Якщо вам цікаво спробувати саме домашнє вино, то краще це робити саме в селі Ешера, де ці вина вважаються найкращими.

Сухум. У долині річки Гуміста знаходиться рівнина, на якій спеціалісти компанії «Вина та води Абхазії» з 2002 року вирощують понад 70 різних сортів винограду, у тому числі місцевий білий та червоний виноград – "Качич", "Агбаж", "Лакуараариж", "Амлаху", "Ашугаж" і багато інших.

Назва цього вина – «Лихни» походить від назви однойменного села в Абхазії, яке у 1808—1864 роках було резиденцією абхазьких правителів та столицею Абхазького князівства. Випуск вина почався в 1962 році на Сухумському винному заводі, який в даний час належить компаніїВина та води Абхазії».