Чим корисний їжачок?

Їжачки – справжні садові помічники. Вони ефективніше ніж інсектицид, гербіцид та родентицид знищують гризунів та шкідників на ділянці. Гризуни та комахи завдають шкоди в садах та городах. Вони пошкоджують рослини, знищують урожай.15 Jul 2021

Зараз страви з їжаків вважаються приналежністю виключно циганської кухні (наприклад, на презентації своєї першої кулінарної книги Жерар Депардьє освідчувався «староциганським» рецептом з їжаків). А в середньовічних книгах їжаки зустрічалися нерідко: вважалося, що їжаки м'ясо дуже корисно.

Забороненим по ханафітському мазхабу вважають м'ясо акули, білки, вовка, ворони, гієни, їжака, змії, шуліка, крота, крокодила, лисиці, а також ведмеже, м'ясо жаби, собаки, осла, хижої птиці орел і м'ясо раку.

Головні вбивці їжаків — єноти та лисиці, а також великі хижі птахи, наприклад сови та беркути. Кішки та собаки теж можуть нападати на їжаківособливо коли непрохані гості поїдають залишений господарями в мисці корм.