Скільки часу наполягати самогон у дубовій бочці?

Скільки часу наполягати самогон у дубовій бочці? Приблизний термін дозрівання для домашнього дистиляту становить від 3 до 10 місяців. Чим довше зберігається алкоголь, тим більше змінюються його смакові якості та покращується багатство аромату.May 3, 2021

У дубовій бочці на 5 літрів потрібно витримувати до 3-4 місяців; самогон із солодової ячмінної, пшеничної чи кукурудзяної браги стає віскі через 2-60 років. У 5-тилітровій бочці потрібно 2-3 місяці.

12 місяців Терміни витримки самогону в дубовій бочці Існує загальноприйнятий світовий стандарт витримки міцного алкоголю. Напій з витримкою в 1 рік проводить 12 місяців дубовій бочці.

Термін залежить від площі взаємодії поверхні деревини, ступеня зношування. бочки, міцності самогону, що заливається, температури зберігання бочки, вологості приміщення, вихідної сировини дистиляту При заливанні 70% самогону в бочку Вперше, можна орієнтуватися на таку підказку: 5 л – 3 місяці 10 л – 6 місяців