Скільки грам білка міститься у 100 г сиру?
Один із продуктів-лідерів за вмістом білка – це без сумніву сир. Наприклад, у 100 г сиру 0% жирності ТМ «Яготинське» міститься 18 грамів білка при енергетичній цінності 94 калорії.May 10, 2017
Сир (жирний) – 14. Сир (напівжирний) – 16. Сир (нежирний) – 18. Сир (голландський) – 26.
Топ-20 продуктів із високим вмістом білка (у середньому на 100 г)
- Червона ікра – 36 г;
- Соя – 36 г;
- Сир «Пармезан» – 36 г;
- Куряча грудка – 31 г;
- Гарбузове насіння – 30 г;
- Тунець – 29,15 г;
- Пісна яловичина – 29 г;
- Свинина (вирізка) – 26 г;
Рослинний білок (у 100 г продукту) Спортивний протеїн: до 75 г. Соєві продукти: 30-50 г (тофу, соєве м'ясо, соєве молоко). Горіхи: 10-20 г (пекан у середньому містить 10 г білка на 100 г продукту, кешью – близько 13 г, кедрові, лісові та волоські горіхи – 15 г, мигдаль та фісташки – до 22 г, арахіс – 23–26 г).