Скільки грам білка у свинячому серці?

У свиняче серцеЯк продукт харчування є важливі для людини мінерали – калій, фосфор, натрій, кальцій, залізо і магній. Крім того, воно багате на вітаміни В, С, А, Е, РР. Людям, які страждають на діабет, зниженим гемоглобіном, ожирінням даний субпродукт особливо показаний.

Свиняче серце містить 1,3 г вуглеводів у 100 г продукту, це приблизно 4% усієї енергії з порції або 5 ккал. Калорійність – 118 кКал. склад свинячого серця: жири – 4,36 г, білки – 17,27 г, вуглеводи – 1,33 г, вода – 76,21 г, зола – 0,84 г.

Серце Свиняче (100 г) містить 118 калорій.