Скільки калорій у житній заквасці?
Харчова цінність страви «Хліб житній на заквасці»(На 100 грам): Калорії: 178.9 ккал. Білки: 5.3 гр. Жири: 0,7 гр.
Харчова цінність та хімічний склад "Закваска домашня".
| Нутрієнт | Кількість | 100% норми |
|---|---|---|
| Калорійність | 67 кКал | 2513 г |
| Білки | 3 г | 2533 г |
| Жири | 3 г | 1867 р |
| Вуглеводи | 6 г | 3650 г |
житній Найбільш дієтичним хлібом можна назвати житньою. Він низькокалорійний (165 ккал) і містить у три рази більше клітковини, ніж пшеничний. Він краще засвоюється організмом та благотворно впливає на процес прискорення обміну речовин та засвоєння найцінніших мікроелементів.