Рекомендації дієтологів 150-180 г на день для чоловіків (при тяжкій фізичній праці допускається вживати до 220 г); 130-150 г для жінок; 50-100 г для дітей та людей похилого віку.17-Jan-2019

Розрахуйте кількість м'яса на шашлики за формулою: кількість їдків*300 г*відсоток смаження (не забудьте в калькуляторі натиснути на %). Отримайте зразкове розуміння, скільки і якого м'яса брати.

М'ясо є важливою, але необов'язковою частиною щоденного раціону. За тиждень достатньо вживати близько 500-800 грам м'яса у приготовленому вигляді, розподілених на 6-10 прийомів їжі. За один прийом їжі краще з'їдати не більше 150 грам м'яса у приготовленому вигляді.

За словами лікаря, у повсякденному раціоні має бути близько 15% білка від усієї добової калорійності. Бажано, щоб білок був переважно тваринного походження. То є на день достатньо від 50 до 150 грамів м'яса. Краще вибирати нежирне м'ясо – Птаха або ягняти.