Скільки можна зберігати пиво на розлив?

Середній термін зберігання розливного. 3 дні.

Термін зберігання розливного пива у пластикових пляшках встиг вийти атмосферне повітря), то розливне пиво зберігається у пластиковій пляшці у холодильнику до 3-х діб. Однак після відкриття пляшки пиво краще випити протягом години, тому що після контакту з повітрям напій з кожною минулою годиною втрачатиме смак.

Наприклад, каламутність, запах яблук чи сірководню, аромат «водопровідної води», оцтовий чи кисломолочний смак, завись «пластівцями» в келиху — ознаки того, що на якійсь із стадій (виробництво, зберігання, транспортування чи подача) пиво зіпсувалося.

Солод, що входить до його складу, входить у реакцію з киснем. Навіть при незначному струшуванні пиво піниться і вирує. Щодо зберігання, то й тут не обійтися без тонкощів і капризів. Специфіка терміну придатності розливного напою полягає в тому, що він не довгий, максимум один тиждень і не більше.